[基原]为马科动物马 Equus caballus (L.)的乳汁。
[采制]收集哺乳雌马的乳汁，鲜用或冷藏。
[性味归经]甘，凉。
[马奶功效主治]养血润燥，清热止渴。主治血虚烦热、虚痨骨蒸、消渴、牙疳。
[用法用量]内服：125～250g，煮沸。
[马奶营养成分]：每100g马乳含水分91g，蛋白质 2.1g，脂肪1.1g，碳水化合物6g，灰分0.4g及溶菌酶。
[药理作用]本品对革兰阳性细菌有杀菌作用。
[医家论述]
1.《名医别录》：“止渴。”
2.《随息居饮食谱》：“功同牛乳而性凉不腻。补血润燥之外，善清胆、胃之热，疗咽喉口齿诸病，利头目，止消渴，专治青腿牙疳。”
[马奶食疗方选]
马奶洗面
原料：马奶200ml。
制法：将200ml马奶兑入500ml左右的水中，调匀后静置30min，然后用干净毛巾浸湿后敷面部及颈部，每次3～5min，可多敷几次。用这种方式洗脸，每次最好在临睡前进行。
此方养颜护肤。治皮肤老化、皱纹。
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