驴奶的功效和作用 驴奶的营养成分

　　[基原]为马科动物驴 Equus asinus Linnaeus的乳汁。

　　[采制]雌驴生产后，挤出乳汁，消毒后鲜用或冷藏。

　　[性味归经]甘，寒。

　　[功效主治]清热解毒，润燥止渴。主治黄疸、小儿惊痫、风热赤目、消渴。

　　[用法用量]内服：200～600ml，饮用。外用：适量，点眼或浸泡或涂搽。

　　[驴乳的功效与作用]

　　1.治婴儿小热黄疸：取驴乳汁，少少与服。(《小儿卫生总微论方》)

　　2.治重舌口中涎出：驴乳一升，猪乳一升。上二味相和，煎至半升，不计时候，服半匙。(《太平圣惠方》)

　　[驴乳营养成分]：每100g含水分 90.12g，酪蛋白0.79g，清蛋白1.06g，脂肪1.37g，乳糖6.19g，灰分0.47g。

　　[驴乳的食用禁忌]《新修本草》：“多服使痢。”

　　[医家论述]

　　1.《千金·食治》：“主大热，黄疸，止渴。”

　　2.《新修本草》：“主小儿热，急黄。”

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