1.孕期需要热量较高。
因为此时胚胎发育缓慢,母体体重、乳房、子宫等组织变化不大,热能的需要并不很多。但要注意的是由于胎儿的能量来源主要是通过胎盘运转形式提供的葡萄糖,所以要适当增加碳水化合物(如米面类、玉米、红薯、土豆等)的供给以保障胎儿的能量需要。
2.不偏食、挑食。
鱼、肉、蛋、动物内脏、豆类,不但可以供给胎儿成长所需和母体自己消耗所需的蛋白质,还可以供给一部分矿物质、维生素和脂肪。
3.多吃新鲜蔬菜和水果。
可供给维生素C、维生素A和矿物质(钙、磷)的需要,且新鲜蔬菜中含有纤维素,可增加肠蠕动,防止便秘。
4.粮食最好采用粗米面或杂粮等。
这不但可以供给热能,还可以供给一部分矿物质、蛋白质和维生素B等。
5.尽量避免吃以下食物。
油腻而又难以消化的食物,如油炸食物、肥肉;太咸的食物,太多的盐能促进水分在体内滞留,增加心、肾的负担,造成水肿;可能引起中毒的食物,如甲壳动物食物、蚌菜、河豚鱼、发芽的土豆、毒蘑菇、未熟的四季豆;发霉变质的食物,如发霉的花生、粮食、腐烂的水果、蔬菜等; 被污染的食物,如被农药污染的食品、被污染的河鱼;生肉或未烧熟的肉;任何含酒精的饮料; 有刺激性的食物,如辣椒、花椒、胡椒等;大补、养身的补品,如人参、鹿茸等高级补品;咖啡、可可、红茶等饮料,喝了会使人兴奋而难以入睡,孕妇需要多休息,所以这些饮料不宜多喝。
6.孕妇食物供应量。
孕妇每天吃些什么、吃多少计算起来比较麻烦,根据目前一般生活水平,现提供下表作为膳食计算参考。
主食 (米面): 200~250克
杂粮 (小米、玉米、燕麦):25~50克
蔬菜 (以绿叶蔬菜为主):200~400克
水果: 50~100克
蛋类: 50克
牛奶: 200~250毫升
动物类食品(畜禽肉、内脏和水产品): 150~200克
植物油: 20克
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