甘蓝为直根系,根系发达,主要根群分布在土壤60厘米以内的土层中,在30厘米以内的土层中根系密集,根系横向伸展半径为70~80厘米。育苗
甘蓝是二年生植物,第1年进行营养生长,形成叶球; 第2年春、夏开花、结子。甘蓝的生长发育周期分为营养生长和生殖生长两大阶段。在营
甘蓝是典型的二年生植物,要完成生育周期,特别是由营养生长转变为生殖生长,需通过春化阶段。甘蓝是绿体春化植物,即接受低温影响通过
1 温度 甘蓝比较耐寒,生长要求冷凉温和的气候。种子在2 ~3℃时能缓慢发芽,发芽的适宜温度是18~20℃。刚出土的幼苗,抗寒力较弱