我国菜花栽培仅100多年的历史,而且主要是在我国南方地区栽培,广东、福建、台湾、浙江、上海等省(市)种植菜花比较普遍,并形成了菜花的名特产区。
近20多年来,菜花种植向我国北方普及,并成为我国北方各大、中城市郊区主要栽培的蔬菜之一。北方地区所栽培的菜花品种,主要引自国外和福建、广东等地。近十几年来,天津市蔬菜研究所等单位育成的品种已得到了推广应用。
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