利用小拱棚进行菜花延迟栽培,技术比较简便易行,效益较好。
1.适宜品种
菜花秋延迟栽培需选用适于秋季栽培的中晚熟品种,如荷兰雪球、津雪88、洁丰70天、魁首80天、日本雪山等品种。
2.培育壮苗
在黄淮海地区,秋延迟栽培一般于7月下旬或8月上播种育苗。为培育适龄壮苗,须采取遮阳、降温、防雨措施,最好用防雨棚育苗。育苗的各项管理,可参考秋菜花栽培。
3.适期定植
一般于8月下旬至9月上旬定植。定植前5~7天,每亩施优质腐熟圈肥5 000千克左右,深耕、耙平后做畦。如用小拱棚于后期保护时,畦宽应用幅宽塑料薄膜,畦宽与薄膜幅宽之比,至少应达到1∶1.6;如果后期要打畦墙,此比例可为1∶1.3。一般是做成宽度在1~1.5米的平畦。若圈肥不足,定植前可往畦内撒施腐熟细碎的大粪干或鸡粪,每亩用量为800~1 000千克。施肥后浅刨一遍,使肥料分布均匀。
定植时尽量使幼苗少伤根,最好做到带土坨定植。栽植行距50厘米左右,株距40~50厘米。在畦内开穴、栽苗,随即浇水。2~3天后可再浇一水,以利缓苗。缓苗后中耕1~2次。为促进莲座叶生长,每亩可追施尿素等速效氮肥10~15千克,随之浇水,4~5天后再浇一水。之后,再进行中耕。此后,可适当控水蹲苗,促花球生长。
4.田间管理
植株见小花球后,为促进花球生长和肥大,每亩追施氮、磷、钾复合肥15~20千克,随即浇水。10月下旬,花球已长到一定大小,此时温度已日趋降低,可以插拱架,建小拱棚盖膜保护;用中拱棚保护的,可以覆盖薄膜。棚内白天温度达20℃时,应进行通风;如果夜间最低温度在10℃以上时,可不关通风口,防止夜间温度过高。进入11月中旬之后,花球已基本长成,白天棚内温度可控制在15~20℃,夜间5~10℃。到12月上旬之后,白天棚内温度可在10~ 15℃,夜间1~5℃。此后可根据市场需要,随时收获上市。
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