李子树种植常识 李子赏析 李子的用途

　　古代科学家解释，李乃木之多子者，故字从木、子。李别名嘉庆子、玉皇李、山李子、李子树。

　　李为蔷薇科李属落叶乔木。树高3～5米，树冠广球形，小枝灰绿色、红褐色，有光泽。叶互生，椭圆状，花常3朵簇生，先花后叶，花5瓣，白色。核果，卵球形，有绿、黄、红、紫红等色。花期3～4月，果熟期7～8月。

　　【李子树种植常识】

　　李原产我国长江流域和西北地区，西北地区仍有野生，现在各地均有栽培。李为温带果树，适应性强，生长快，3～4年即可进入结果期，寿命可达40年以上。喜光，也耐半阴，耐寒性较强，喜肥沃湿润的粘质壤土。

　　繁殖用嫁接、分蘖和播种。嫁接用桃、梅、杏和李的实生苗作砧木。在7月中、下旬进行丁字形芽接。茎部的萌蘖可在春季带根掘出，短截另栽。栽植不可过密，否则光照差，影响开花结果。如以结果为目的，可修剪成自然开心形。萌芽力强，1年生枝条可作适当剪短。秋季落叶后，需将根际土壤翻挖后施以腐熟厩肥，及时防治病虫害。

　　【李子赏析】

　　李树和桃树同时开花，一红一白，向来桃李并称。《诗经》中有“何彼秾矣，花如桃李”，“桃李无言，下自成蹊”，已成为我国人民的成语。李花素美，果实香甜，历代诗人写有赞颂李花的诗篇。唐代韩愈写有《李花赠张十一署》诗：

　　江陵城西二月尾，花不见桃惟见李。

　　风揉雨练雪羞比，波涛翻空杳无涘。

　　君知此处花何似?

　　白花倒烛天夜明，群鸡惊鸣官吏起。

　　金鸟海底初飞来，朱辉散射青霞开。

　　迷魂乱眼看不得，照耀万树繁如堆。

　　念昔少年著游燕，对花岂省曾辞杯?

　　自从流落忧感集，欲去未到恩先回。

　　只今四十已如此，后日更老谁论哉?

　　力携一樽独就醉，不忍虚掷委黄埃。

　　此诗诗题“张十一署”，即张署，他排行十一，是韩愈的朋友，他俩都被贬过。此诗写夜间李花的美景。桃花李花同时开放，桃红李白，白天观桃花，夜间观李花，各有奇观。李树开花繁多，淡白纤浓，香雅洁密。由于颜色洁白，夜间遥望，似雪一片。不像桃花隐约不可见。所以有“花不见桃惟见李。”李花白，“雪羞比”，像“波涛翻空”，把黑夜照得通明，“群鸡惊鸣”，官吏惊起，误以为天已破晓。“金鸟”，指太阳，太阳升起，晓霞万道，照耀千枝万树。最后几句写诗人身世，爱惜李花，爱惜自己。唐代李商隐《李花》诗：

　　李径独来数，愁情相与悬。

　　自明无月夜，强笑与风天。

　　减粉与园箨，分香沾渚莲。

　　徐妃久已嫁，犹自玉为钿。

　　该诗一联，“数”读硕，即频数，诗人多次来观赏李花，惦记着日衰一日的李花。二联写李花的仪容意绪。“自明无月夜”，无月之夜，李花白自明，强笑脸。三联写李花凋零，花瓣纷纷离枝，有的落在园中笋壳上，有的飘洒在莲荷之间。四联，“徐妃”，指梁元帝妃徐氏，亦称徐娘，年老而犹尚多情，泛指风流女子。“玉为钿”，用白玉制作的花饰，李树却无缘在树冠上留几朵白玉似的花朵装饰自己。宋代杨万里《李花二首》：

　　山庄又报李花秾，火急来看细雨中。

　　除却断肠千树雪，别无春恨诉东风。

　　李花宜远更宜繁，惟远惟繁更足看。

　　莫学江梅作疏影，家风各自一般般。

　　前边第一首写诗人爱李花，每当李花盛开，总前去观看，这次“又报”、“火急”冒雨看。千树李花雪，只恨刮东风。东风能把雪一样的李花打落。第二首写李花怒放时，稠密成片，远视繁盛美，不用学江边疏淡梅花，李花梅花各具风采，各有自己独特的风格。

　　【李子的用途】

　　李树是观叶、赏花、食果的优良品种，初春时节，绿叶白花，花小繁密，犹如满树银雪，素雅清新，洁白耀眼，入夏深红果实，挂满枝头，肉多核小，甘香而美，富有观花赏果情趣。李树可种于庭院、园林，也可盆栽。果可生食，也可加工。

　　李之果、核仁、根、花、叶、树胶均可入药。主治淤血骨痛、消渴、利小肠、除浮肿。透发麻疹，李树胶15克，煎汤，每日2次，每次半茶盅。蝎子蜇痛，苦李仁捣烂如泥涂之。核仁、花有美容作用，令人面泽，去面黑粉滓。李子果实好吃，但不能过量，过食使人发虚热。民间有“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”的俗语，生食李子一般不超过90克为宜。