海棠花的养殖常识 海棠花赏析 海棠花的用途

　　《本草纲目》解释：“凡花木名海者，皆从海外来”，海棠从海外来，类棠梨，故名。又名海棠梨、海红。

　　海棠为蔷薇科苹果属小乔木。高可达8米。枝干峭立，树皮灰褐色。叶互生，椭圆形。春季开花，5～7朵簇生，伞形总状花序，花瓣5片，未开时红色，开后逐渐变为粉红色。果实球状，黄绿色。

　　【海棠花的养殖常识】

　　海棠喜光，不耐阴，耐湿怕旱，但忌夏日地面积水产生的湿热环境，适宜轻松沙壤土生长。有较强的耐寒力，北方采取防寒措施可露地越冬。

　　以嫁接、分株繁殖为主，也可用压条、播种、扦插方法繁殖。种子繁殖的实生苗成长较慢，约需 10多年才能开花结果，而用嫁接所得苗木，可以提早开花。一般多用嫁接繁殖。砧木用播种繁殖的实生苗。枝接、芽接均可。春季树液流动发芽前进行枝接，接穗选取发育充实的1年生枝，取其中段(有两个以上饱满的芽)，接后壅上细土盖没接穗。秋季7～9月间芽接，芽接多用“丁”字形接法，数日后即可割断其扎缚。海棠易生根蘖，可于早春幼芽前，自大树下将根蘖切下移栽，栽时最好蘸泥浆。

　　海棠一般多地栽，宜早春栽植，苗木要保持完整的根系，小苗要留宿土，大苗要带土球。每年秋冬要在根际处换肥土，落叶后进行一次修剪。徒长枝实行短截，及时摘心，以多开花结果。盆栽的桩景更应如此控制。春季天旱要浇一二次水，挂果时天旱应浇水，要及时防治病虫害。

　　【海棠花赏析】

　　《中国花经》介绍，海棠原产中国，我国栽培海棠历史悠久，自古就是庭院中著名的观赏花木，许多历史文献有记载。中国现存最早的关于海棠的专书，是南宋陈思撰《海棠谱》，成书时间为理宗开庆元年(公元1259年)，该书辑有关海棠的杂录 26则，收歌咏海棠的诗近80首。唐代贾耽《花谱》中曾赞誉海棠为“花中神仙”。明代王象晋著《群芳谱》称赞海棠：“海棠盛于蜀，而秦中次之。其枝翛(xiao音消)然出尘，俯视众芳，有超群绝类之势;而其花丰，其叶甚茂，其枝甚柔，望之绰然如处女，非若他花怡容不正者比。盖花之美者，惟海棠，视之如浅绛，外英英数点，如深胭脂，此诗家之所以难为状也。”

　　海棠有海棠果、海棠花、西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠、木瓜海棠、湖北海棠等种类。它们与苹果、花红(林檎、沙果)、山荆子都是孪生姐妹，都为蔷薇科，多属苹果属。

　　海棠果又名揪子、奈子、海红，高约3～10米，是一种观果赏花的优良庭院树木，叶卵形，伞形花序，有花4～10朵，白色或粉红色，花期4～5月。其果球形而色红，直径两厘米左右。果既可鲜食，又可加工成果干、蜜饯、果酒。主要分布于我国北方各地。

　　海棠花，也叫海棠，高6～7米，花在含苞欲放时极为红艳，开放之后变成浅红色，花径4～5厘米，数朵簇生，其花梗较长，达2～3厘米，果实球形，略呈黄色，大小似海棠果。它有两个变种：一个是红海棠(又名重瓣海棠)，其叶较宽大，花大而瓣重，粉红色。另一种叫白海棠，也称重瓣海棠，其花白色而重瓣微有红晕。海棠花原产我国，主要分布华北及华东地区，是园林、庭园的著名花木。

　　垂丝海棠，因花梗细长下垂，故名。其树冠疏散，树姿婆娑可爱，花蕾初如胭脂点点，花为玫瑰红色，艳如朝霞，形似小莲花，变种有重瓣和白色两种。它分布于我国南方和陕西等省，四川、云南盛产。为园林、庭院之著名花木。枝条可以盘旋诱引，制成盆景。

　　西府海棠，又叫小海棠花、小果海棠。是海棠花和山荆子的天然杂交种，高约 3～5米，大者高6～7米，是海棠中植株最大型的。树态峭立，枝梗略坚，单叶互生，椭圆形，4月下旬开花，花为淡红色，重瓣，径约4厘米，果球形，红色。原产我国北部，现各地均有栽培。

　　贴梗海棠、木瓜海棠和木瓜是一家子，属木瓜属落叶灌木。其花梗极短而得名，又名皱皮木瓜。高1米左右，是海棠中最小的。丛生单叶，其花甚美。4月开放，花簇生，为绯红色至白色，花开最早，花叶同放。果实也别致，梨果形，两端凹入，呈黄绿色，有香气，贴梗海棠多做盆景。木瓜海棠是海棠与木瓜的嫁接种，落叶灌木或小乔木，4月开花，其花淡红或近白色，果卵形，黄色而有红晕，并有芳香气味。秋季结实，为椭圆形，长12～15厘米，深黄色，浸酒可作药。

　　海棠为著名的观赏花木之一，海棠花幽姿淑态，红艳绮霞，别具风姿，有“国艳”、“花中神仙”之美誉。海棠花有表示温柔娇美的寓意。宋代皇帝宋真宗写有赞颂海棠的诗：

　　高低临曲槛，红白间柔条。

　　润比攒温玉，繁如簇绛销。

　　苏东坡在元丰二年(1079年)，因写诗讽刺新法，被弹劾下狱，后贬任黄州(今湖北黄冈)团练副使。黄州定惠院东小山有一株海棠，特繁茂，每年开花时，他饮酒做诗，为其写了一首长诗：

　　江城地瘴蕃草木，只有名花苦幽独。

　　嫣然一笑竹篱间，桃李满山总粗俗。

　　也知造物有深意，故遣佳人在空谷。

　　自然富贵出天姿，不待金盘荐华屋。

　　朱唇得酒晕生脸，翠袖卷纱红映肉。

　　林深雾暗晓光迟，日暖风轻春睡足。

　　雨中有泪也凄怆，月下无人更清淑。

　　先生食饱无一事，散步逍遥自扪腹。

　　不问人家与僧舍，拄杖敲门看修竹。

　　忽逢绝艳照衰朽，叹息无言揩病目。

　　陋邦何处得此花，无乃好事移西蜀?

　　寸根千里不易致，衔子飞来定鸿鹄。

　　天涯沦落俱可念，为饮一樽歌此曲。

　　明朝酒醒还独来，雪落纷纷那忍触!

　　陆游在他84岁高龄时，回忆40多年前在四川观海棠情景，写有一首《海棠歌》诗：

　　我初入蜀鬓未霜，南充樊亭看海棠。

　　当时已谓目未睹，岂知更有碧鸡坊。

　　碧鸡海棠天下绝，枝枝似染猩猩血。

　　蜀姬艳妆肯让人?花前顿觉无颜色。

　　扁舟东下八千里，桃李真成奴仆尔。

　　若使海棠根可移，扬州芍药应羞死。

　　风雨春残杜鹃哭，夜夜寒衾梦还蜀。

　　何从乞得不死方，更看千年未为足。

　　金代诗人元好问《赋未开海棠》诗：

　　枝间新绿一重重，小蕾深处数点红。

　　爱惜芳心莫轻吐，且教桃李闹春风。

　　此诗写长满重重绿叶含苞待放的海棠，莫轻放红花，且让先花后叶的桃李抢占春天，寓意教育青年谦虚、谨慎，争做绿叶中的红花。

　　周恩来总理酷爱海棠花，他在中南海西花厅的院内种植着海棠。1954年周总理赴瑞士日内瓦开会，此时家中海棠花盛开。邓颖超同志剪下一枝海棠花制成标本，压在书中托人给周恩来捎去。周恩来看到这蕴含着邓颖超亲切问候和祖国人民深情厚意的花，十分高兴。周恩来在日内瓦压了一条芍药花，托人带回中南海，回赠邓颖超。后来邓颖超同志将这两枝海棠、芍药装饰在一个镜框里，以作纪念。邓颖超同志十分喜爱西府海棠花，每年中南海西花厅的西府海棠盛开之际，她总要派人给宋庆龄送去几枝风姿绰约的海棠花。

　　【海棠花的用途】

　　海棠种类繁多，树型多样，叶茂花繁，丰盈娇艳，果实玲珑，是装点园林、庭院绿化的好树种。海棠树春季满树红色花朵，秋季果实成熟，红黄相映高悬枝头，如红灯点点，风景独特。海棠树对二氧化硫有较强的抗性，适宜城市和厂矿绿化，海棠可制作盆景。

　　多种海棠果可鲜食，并可加工成果干及蜜饯。湖北海棠(野海棠)可以酿酒，嫩叶可代茶，名花红茶，因而又有茶海棠之称;河南海棠当地也叫山海棠、大叶毛茶、小叶毛茶，甘肃叫山里锦，山西称冬绿茶，其叶可以代茶。

　　贴梗海棠(也称木瓜海棠、贴梗木瓜)和木瓜同属，贴梗海棠的果实亦称木瓜，中药里的木瓜是以贴梗海棠为正品，它具有通气活血、去痰止痢的功效。贴梗海棠之果实，可制木瓜酒，有舒经活络、镇痛消肿的功效，可治风湿性关节炎。咳嗽，木瓜一个，蒸熟去皮，加蜂蜜或白糖食。腰酸腿痛、麻木，木瓜适量泡酒，随量饮。脚气，痛不可忍，木瓜1个，明矾30克，煎水，趁热熏洗。胃痛，消化不良，木瓜1个煮熟食，每日1剂。