在自然环境中生长的蝎子,因捕捉的季节不同而质量有别。以青全蝎的集中产地山东省青州市为例,捕捉与收购均在仲春、初秋进行。清明至谷
蝎子养到10~12个月,体长约6厘米,即可采收,最好随采收随加工。采收到的蝎子可根据不同的用途来进行加工。 用于加工制作的用具有
咸全蝎与淡全蝎相比,各有其优缺点:咸全蝎在夏季易返卤,容易缺肢断尾,但有不易遭受虫蛀的优点。淡全蝎不返卤,形态易完整,可是容易
制好的全蝎待晾干后分开等级,把缺肢断尾的及体小者捡出来,与优质商品蝎分开存放。 用防潮纸每500克蝎子包一包,放入木箱中,运到