猎人打猎习俗介绍

　　猎人打猎充满着惊险和野趣，也孕育和传承了种种猎俗。

　　东北长白山的猎人总是组成打猎队集体狩猎。冬天一到，猎人们便忙着推选领队，俗称“把头”。大雪之后，打猎队便带着斧、锯、食物、炊具，背上子弹扛上枪进山打猎了。到达猎场后，均按俗规搭窝棚或“地子”。冬季打猎还有人专门负责背猎物回村和送给养。有时猎物多了，来不及运走，猎人就用雪把猎物埋起来，以防乌鸦群来啄食。冬季打猎一直要打到积雪一尺多深以后，人和猎犬都跑不动时，才“班师回朝”。有意思的是，猎人下山时，不仅不拆窝棚、地子， 还按俗规把剩余的柴火、 粮食、 盐留在里面， 以备迷山者使用。初春是长白山打猎的又一个好季节，因为这时积雪的表层白天消融，早晚又被冻成薄冰，蹄小身重的野兽，一踏就陷，不易跑快。而猎犬身轻，能在冰上疾跑不陷; 猎人则穿“跑圈”防滑。“跑圈”是用柳木弯成的椭圆形脚具，其长一尺半，宽一尺左右，圈内系了一道道粗绳，奔走于薄冰上也可不陷。这样一比，初春当然是打猎的又一个好季节了，特别是打野猪，往往可以不费一枪一弹，而仅靠猎犬的围咬，或用刀刺，就可以把一群野猪围剿掉。所以，猎人们初春打猎，总是在太阳出来之前进行，上午九点之后，薄冰一化，猎人就撤回窝棚营地了。为了便于拖运猎物，猎人们还要把营地周围的积雪踩实，俗谓“拍道”。当然，长白山的猎人在狩猎时，还遵守保护虎、梅花鹿、麝、猞猁、马鹿、紫貂等珍贵动物的法令。

　　南方山区有些地方的猎人组织猎人会，推举一人负责，定期开会，商量打猎事宜。开会的伙食，第一年由与会人员摊派，以后，从集体打猎的收入中开支。集体打猎俗称“围山猎”，少则七八人，多则十几人或几十人。一般分为负责搜集野兽的“赶山组”，传达消息的“报号组”，负责打伏击的“猎手组”(有的地方俗称“等唱组”)。不同的狩猎队有自己特定的猎语和联络信号。一般称虎、狼、野猪为 “大货”，獐、猫、兔等为 “小货”。

　　南方猎人打猎的猎具除被称为 “鸟铳”的猎枪是买的以外，其余的大多数是自制的，主要有：

　　搂地炮。与鸟铳相似，但铳管比较短。其多安装在野兽经常出没的地方，野兽一旦碰到触发线，搂地炮就会自动发射。

　　铁夹子。像老鼠一样的大夹子。无论什么野兽，被它夹住脚是绝对逃不掉的。

　　炸蛋。其用白硝、雄黄各一半，石灰和瓷瓦三五片，将白纸和皮纸各包一层后，再用油纸包一层，外面裹上肉或猪板油，形似球，大如蛋。以此为食诱，只要野兽用牙一咬，就会被炸死。

　　弩。其状如箭，是打虎的一种专用猎具。

　　电瓶灯。这是近几十年发展起来的猎具。用以夜晚诱猎。

　　南方猎人辨兽的方法也具有与东北不同的风情。野猪喜欢吃笋，春笋被折断，他们可以判定来了野猪;玉米地里丢下了一节节玉米，他们可以断定是猴子来了。夜里，有经验的猎人，可以凭野兽的眼睛颜色和两眼的距离，认出黑暗中的野兽。他们听声音也可辨兽，尤其是在夜里，主要是靠听，走路噼噼叭叭响的是野猪，发出震耳尖叫声的是“嚎春”的狐狸，等等。此外，最重要的就是猎犬报信，有经验的猎人知道，猎犬抬起头走，定有麂子; 猎犬嘴巴离地三寸高嗅着走，证明有野兔子; 猎犬嘴巴挨着地嗅，笔直走，说明有穿山甲;猎犬在猎人身后乱窜，并发出“坐! 坐!”的叫声，表明有虎狼之类的大野兽。

　　由于猎犬是猎人最得力的伙伴，所以训练猎犬也十分有趣。有的地方先把小猎犬隔离起来，关在一间小房子里。每天天蒙蒙亮放出来，猎人手持猎枪，带着小猎犬在院子附近的树丛中跑几圈，然后用一只竹箩将其罩住，在箩旁点燃干柴，燃烧兽粪，让其烟熏进箩里，把小猎犬熏得“汪汪”直叫，培养其凶、猛、快的性格。几分钟后将小猎犬放出，它就会拼命往山林中乱窜，猎人则做出追赶野兽的样子，跟在后面跑，并呼叫各种打猎的号子。有的地方是把小猎犬带到山上训练，让其闻各种野兽的粪便，猎人自己做出各种打猎的动作，循序渐进，慢慢地训练成熟。有的地方则是由大猎犬带着学打猎。在各种训练中，都不让猎犬偷食，每天喂食定餐，每餐用食具盛着吃，以使猎犬不贪吃。

　　猎物的分配一般都保留着“上山赶肉，见者有份”的原始俗规，有的地方规定野猪被打死以后，在四足未缚之前，凡赶到帮助缚脚、抬兽的人都可分得一份。但十里不同风，百里不同俗，具体分配又各有千秋。拿浙江浦江打野兽来说，如果猎手一枪打死，称为“头铳”，可得猪腿两只，以及肺、胃、肾、股份肉;再加全猪10%的肉。如果一枪打中未死，仍为“头铳”，但只能得两只腿和股份肉。第二枪打死的猎手称为“贴铳”，可得肺、胃、肾、股份肉，再加全猪10% 的肉。赶山的人可分两只腿和股份肉。