儿童良好饮食习惯养成法 小儿饮食习惯禁忌

　　小儿从小养成良好的饮食习惯，有利于他们全面摄取营养，促进身体健康。家长在培养他们良好的饮食习惯时，要注意“十一忌”。

　　1.忌走食、玩食。

　　有的小儿喜欢边走边吃，这样很不卫生。小儿走路时尘土随空气飞扬，致病菌、微生物易混入食物中，一旦小儿抵抗力降低就会引起疾病，同时也容易引起胃下垂。小儿边玩边吃，分散了吃饭的注意力，影响其消化液的分泌，日久就会造成消化不良，导致疾病。

　　2.忌看食。

　　视食危害极大。小儿边吃饭边看图书或看电视，会引起大脑活动，这就需要大量的血液来补充供应，使消化器官受到影响，从而导致植物神经功能紊乱，易患胃肠道疾病，特别是易患近视眼。

　　3.忌偏食、挑食。

　　偏食会造成小儿某类食物营养成分的供应不足，影响其生长发育。挑食的小儿往往出现营养不良，重者还会出现贫血等疾病，影响健康。

　　4.忌汤食。

　　孩子泡汤吃饭，使饭粒嚼不细，增加胃的负担，久之易引起胃病。小儿泡汤吃饭还易将小沙粒吞入胃内，常导致阑尾炎。

　　5.忌香食。

　　当一些小儿有偏食习惯时，有的父母为了增加他们的食欲，就在食物中加香料、色素等。这些物质是诱发癌症的危险因素，应当慎用。据国外报道，孩子常吃含有人工色素的东西，还会引起多动症、哮喘、神经性头疼等疾病。

　　6.忌笑食。

　　我们常常见到一些小儿一边吃东西一边嬉笑，这样往往出现呛咳。这就是由于食物进入其气管内而引起的反射性咳嗽，需把食物咳出。如果小儿咳不出，常会引起吸入性肺炎，重者引发气管痉挛或窒息，甚至危及生命。

　　7.忌脂食。

　　国内外医学家都认为，人们若食入过多脂肪，会使血液中胆固醇和甘油三酯增多，此物质易诱发动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及大肠癌。故从儿时就应当多吃蔬菜和鱼类，少吃动物脂肪。

　　8.忌咸食。

　　有的资料表明，小儿食盐过多，特别是婴儿期若饮食过咸，会使其体内水分潴留，心脏排血量增加，易引起肾脏病和高血压病。所以，医学家们认为，预防高血压病要从小儿期低盐饮食做起。

　　9.忌快食。

　　孩子快食导致咀嚼不充分，加重胃的负担，不利于食物的消化和吸收。

　　10.忌甜食。

　　为防止小儿患龋齿，要控制他们吃甜食和糖果的量。据医学资料介绍，甜食过多易引起近视眼、糖尿病、心脏病、肥胖病、肾结石。小儿食糖过多，使体内碱性物质消耗量增加，易致骨骼发育不良。小儿肥胖症也易引起弓形腿和平足。

　　11.忌暴食。

　　暴饮暴食是引起胃功能紊乱的诱因。小儿消化系统发育不健全，吃得过饱，使胃负担过重，消化功能较差，易引起积食、消化不良，有时还会出现胃扩张等疾病。