了解各种饲料的营养物质组成是选择和配制饲料的基础。通常饲料的营养组成用各类营养成分在饲料中所占的百分比来表示,其中蛋白质用粗蛋白含量来表示,包括蛋白氮和非蛋白氮两部分;粗脂肪是指饲料中能溶于乙醚的物质,包括真脂肪和类脂质;糖类含量用粗纤维和无氮浸出物来表示,其中粗纤维黄粉虫不能直接大量利用,但取食后有利于肠道蠕动和食物消化,而无氮浸出物是可以被大量利用的糖类;矿物质用粗灰分表示,是饲料中所有矿物质的总和;维生素由于含量少、测定困难,一般的饲料营养成分分析不进行测定。现将常用饲料营养物质组成及其配制方法分述如下。
1.饲料的种类 黄粉虫为杂食性昆虫,饲料来源较广。通常按饲料的性质分为以下3类。
(1)精饲料:简称精料,是黄粉虫的主要饲料。包括各种禾本科作物的籽实及其加工副产品,如小麦、大麦、玉米、高粱、谷子、稻谷及其米糠或麦麸等,最常用的是麦麸、玉米粉和大米糠,也有用一些农产品深加工后的副产品作为饲料。这类饲料无氮浸出物含量一般较高,是主要的能量饲料,粗纤维含量在原粮中较低,但其加工副产品中稍高,粗蛋白含量通常不多。常见的精饲料及其营养物质组成见表5。
表5 常见精饲料营养成分
饲料名称 | 干物
质/% |
粗蛋
白/% |
粗脂
肪/% |
粗纤
维/% |
无氮浸
出物/% |
粗灰分
/% |
钙
/% |
磷
/% |
小麦麸 | 87.9 | 13.5 | 3.8 | 10.4 | 55.4 | 4.8 | 0.22 | 1.09 |
大麦麸 | 86.4 | 15.4 | 3.2 | 5.7 | 58.1 | 4.0 | 0.33 | 0.28 |
续表
饲料
名称 |
干物
质/% |
粗蛋
白/% |
粗脂
肪/% |
粗纤
维/% |
无氮浸
出物/% |
粗灰分
/% |
钙
/% |
磷
/% |
大米糠 | 89.5 | 10.8 | 11.7 | 11.5 | 45.0 | 10.5 | 0.21 | 1.44 |
小米糠 | 92.5 | 7.0 | 3.0 | 31.8 | 40.2 | 10.5 | 0.33 | 0.76 |
高粱糠 | 87.5 | 10.9 | 9.5 | 3.2 | 60.3 | 3.6 | 0.10 | 0.84 |
玉米皮 | 87.9 | 10.1 | 4.9 | 13.8 | 57.0 | 2.1 | 0.09 | 0.17 |
小麦粉 | 91.8 | 12.1 | 1.8 | 2.4 | 73.2 | 2.3 | 0.11 | 0.36 |
大麦粉 | 88.4 | 10.8 | 2.1 | 4.6 | 67.6 | 3.3 | 0.05 | 0.46 |
荞麦粉 | 87.1 | 9.9 | 2.3 | 11.5 | 60.7 | 2.7 | 0.09 | 0.30 |
燕麦粉 | 90.3 | 11.6 | 5.2 | 8.9 | 60.7 | 3.9 | 0.15 | 0.33 |
大米粉 | 87.5 | 8.5 | 1.6 | 0.8 | 75.4 | 1.2 | 0.06 | 0.21 |
小米粉 | 87.4 | 8.8 | 1.4 | 0.8 | 74.8 | 1.6 | 0.07 | 0.48 |
高粱粉 | 87.0 | 8.5 | 3.6 | 1.5 | 71.2 | 2.2 | 0.09 | 0.36 |
玉米粉 | 86.3 | 6.1 | 4.5 | 1.3 | 73.0 | 1.4 | 0.07 | 0.27 |
玉米淀粉渣 | 88.0 | 11.2 | 3.9 | 10.5 | 60.4 | 2.0 | 0.07 | 0.07 |
马铃薯粉渣 | 87.9 | 5.9 | 2.3 | 7.6 | 68.6 | 3.5 | 0.35 | 0.23 |
(2)青绿多汁饲料:包括各类菜叶、胡萝卜、马铃薯、瓜果皮等。这类饲料水分含量较高,粗蛋白含量较低,干物质含量较少,无氮浸出物含量中等,是优质的补充饲料。试验表明,黄粉虫幼虫只取食干麦麸时,几乎不能正常生长发育。在麦麸中加水可满足水分需要,但幼虫生长缓慢,且麦麸容易表面板结、发热和发霉。而经常投喂一些青绿多汁饲料,可显著促进幼虫生长发育,提高成虫的寿命和产卵量。特别是马铃薯含有18种氨基酸、多种微量元素和维生素,可与麦麸中缺少的氨基酸互补,按麦麸重量的2%每日添加鲜马铃薯片,兼有补充水分和营养双重作用,且可避免饲料发霉变质。常见的青绿多汁饲料及其营养物质组成见表6。
表6 常见青绿多汁饲料营养成分
饲料
名称 |
干物质
/% |
粗蛋白
/% |
粗脂肪
/% |
粗纤维
/% |
无氮浸
出物/% |
粗灰分
/% |
钙
/% |
磷
/% |
白菜叶 | 4.7 | 1.9 | 0.2 | 0.7 | 0.4 | 1.5 | 0.20 | 0.01 |
甘蓝叶 | 10.0 | 1.0 | 0.2 | 1.3 | 6.7 | 0.8 | 0.06 | 0.02 |
莴苣叶 | 8.0 | 1.4 | 0.6 | 1.6 | 3.5 | 0.9 | 0.15 | 0.08 |
菠菜叶 | 8.2 | 2.4 | 0.5 | 0.7 | 3.1 | 1.5 | 0.07 | 0.05 |
甘薯秧 | 13.0 | 2.1 | 0.5 | 2.5 | 6.2 | 1.7 | 0.20 | 0.05 |
苜 蓿 | 20.7 | 4.2 | 0.5 | 6.2 | 8.0 | 1.8 | 0.20 | 0.30 |
马铃薯 | 22.0 | 1.6 | 0.1 | 0.7 | 18.7 | 0.9 | 0.02 | 0.03 |
胡萝卜 | 12.0 | 1.1 | 0.3 | 1.2 | 8.4 | 1.0 | 0.15 | 0.09 |
西瓜皮 | 6.6 | 0.6 | 0.2 | 1.3 | 3.5 | 1.0 | 0.02 | 0.02 |
南 瓜 | 10.0 | 1.0 | 0.3 | 1.2 | 6.8 | 0.7 | 0.04 | 0.02 |
甜 菜 | 15.0 | 2.0 | 0.4 | 1.7 | 9.1 | 1.8 | 0.06 | 0.04 |
水浮莲 | 7.0 | 0.7 | 0.1 | 1.0 | 3.2 | 2.0 | 0.12 | 0.03 |
水葫芦 | 5.0 | 0.7 | 0.2 | 1.0 | 2.4 | 0.7 | 0.07 | 0.01 |
水花生 | 6.0 | 1.1 | 0.1 | 1.1 | 2.8 | 0.9 | 0.08 | 0.02 |
水蕹菜 | 10.0 | 1.8 | 0.6 | 1.7 | 4.0 | 1.9 | 0.11 | 0.03 |
苹果渣 | 20.2 | 1.1 | 1.2 | 3.4 | 13.7 | 0.8 | 0.02 | 0.02 |
(3)蛋白质饲料:这类饲料粗蛋白含量比较高,一般应在18%以上,是主要的蛋白源,尤以动物性蛋白饲料含量最高。粗脂肪含量显著高于前两类饲料,所以其加工品在贮存时容易变质。在植物性蛋白饲料中还含有较多的无氮浸出物。粗灰分含量变化较大,总趋势是动物性饲料大于植物性饲料(表7、表8)。氨基酸组成因饲料种类而异(表9)。
表7 常见植物性蛋白饲料营养成分
饲料
名称 |
干物质
/% |
粗蛋白
/% |
粗脂肪
/% |
粗纤维
/% |
无氮浸
出物/% |
粗灰分
/% |
钙
/% |
磷
/% |
大豆 | 88.0 | 37.0 | 16.2 | 5.1 | 25.1 | 4.6 | 0.27 | 0.48 |
蚕豆 | 89.0 | 24.9 | 1.4 | 7.5 | 51.9 | 3.3 | 0.10 | 0.47 |
豌豆 | 88.0 | 22.6 | 1.5 | 5.9 | 55.1 | 2.9 | 0.13 | 0.39 |
豇豆 | 88.0 | 22.6 | 2.0 | 4.1 | 56.0 | 3.3 | 0.04 | 0.40 |
绿豆 | 88.0 | 20.1 | 0.8 | 5.8 | 56.0 | 5.3 | 0.19 | 0.27 |
红小豆 | 88.2 | 20.0 | 0.8 | 1.4 | 62.8 | 3.2 | 0.02 | 0.35 |
小黄豆 | 90.0 | 37.6 | 16.5 | 6.4 | 25.4 | 4.1 | - | - |
豆饼 | 90.6 | 43.0 | 5.4 | 5.7 | 30.6 | 5.9 | 0.32 | 0.50 |
花生饼 | 90.0 | 43.9 | 6.6 | 5.3 | 29.1 | 5.1 | 0.25 | 0.52 |
菜籽饼 | 92.2 | 36.4 | 7.8 | 10.7 | 29.3 | 8.0 | 0.73 | 0.95 |
棉籽饼 | 89.6 | 32.5 | 5.7 | 10.7 | 34.5 | 6.2 | 0.27 | 0.81 |
续表
饲料
名称 |
干物质
/% |
粗蛋白
/% |
粗脂肪
/% |
粗纤维
/% |
无氮浸
出物/% |
粗灰分
/% |
钙
/% |
磷
/% |
芝麻饼 | 90.7 | 41.1 | 9.0 | 5.9 | 21.9 | 12.8 | 2.29 | 0.79 |
黑芝麻饼 | 92.4 | 41.5 | 10.2 | 7.0 | 24.1 | 9.6 | 2.05 | 1.10 |
向日葵饼 | 89.0 | 31.5 | 1.8 | 22.6 | 24.2 | 8.9 | 0.48 | 0.96 |
豆腐渣 | 88.0 | 26.4 | 6.4 | 16.8 | 35.2 | 3.2 | 0.40 | 0.24 |
啤酒糟 | 89.5 | 25.6 | 7.1 | 14.7 | 35.7 | 6.4 | 0.34 | 0.68 |
表8 常见动物性蛋白饲料营养成分
饲料名称 | 干物质
/% |
粗蛋白
/% |
粗脂肪
/% |
粗灰分
/% |
钙
/% |
磷
/% |
进口鱼粉 | 89.0 | 60.5 | 9.7 | 14.4 | 3.91 | 2.90 |
国产鱼粉 | 89.5 | 55.1 | 9.3 | 18.9 | 4.59 | 2.15 |
肉骨粉 | 94.0 | 53.4 | 9.9 | 28.0 | 9.20 | 4.70 |
猪血粉 | 88.9 | 84.7 | 0.4 | 3.2 | 0.04 | 0.22 |
肉 粉 | 90.0 | 55.4 | 30.4 | 3.2 | 0.19 | 0.54 |
羽毛粉 | 90.0 | 76.1 | 1.2 | 10.2 | 0.04 | 0.12 |
蛋黄粉 | 53.1 | 32.4 | 33.2 | 8.6 | 0.44 | 1.14 |
蜗牛粉 | 96.9 | 60.9 | 3.9 | 18.6 | 2.0 | 0.84 |
田螺肉粉 | 93.5 | 51.1 | 1.9 | 15.1 | 4.9 | 0.34 |
蚯蚓粉 | 92.3 | 56.4 | 7.8 | 8.7 | - | - |
蝇蛆粉 | 86.0 | 47.2 | 3.2 | 18.4 | 2.76 | 3.14 |
脱脂蚕蛹 | 89.3 | 64.8 | 3.9 | 4.7 | 0.19 | 0.75 |
表9 常见蛋白饲料氨基酸含量/%
饲料名称 | 苏
氨酸 |
甘
氨酸 |
胱
氨酸 |
缬
氨酸 |
蛋
氨酸 |
异亮
氨酸 |
亮
氨酸 |
酪
氨酸 |
苯丙
氨酸 |
赖
氨酸 |
组
氨酸 |
精
氨酸 |
色
氨酸 |
大豆 | 1.41 | 1.51 | 0.48 | 1.70 | 0.44 | 1.68 | 2.79 | 1.16 | 1.78 | 2.22 | 0.91 | 2.57 | - |
蚕豆 | 0.92 | 1.08 | 0.41 | 1.28 | 0.13 | 1.05 | 1.93 | 0.86 | 1.18 | 1.75 | 0.59 | 2.49 | - |
豌豆 | 0.97 | 1.10 | - | 1.18 | 0.12 | 0.99 | 1.80 | 0.87 | 1.18 | 1.78 | 0.62 | 2.55 | 0.15 |
菜籽饼 | 1.38 | 1.52 | - | 1.58 | 0.53 | 1.13 | 2.12 | 0.86 | 1.34 | 1.06 | 0.77 | 1.58 | 0.29 |
豆饼 | 1.70 | 1.84 | 0.52 | 1.99 | 0.51 | 1.97 | 3.46 | 1.38 | 2.26 | 2.54 | 1.10 | 3.68 | - |
花生饼 | 1.23 | 2.45 | 0.55 | 1.66 | 0.39 | 1.34 | 2.78 | 1.60 | 2.20 | 1.35 | 0.92 | 5.16 | 0.28 |
棉籽饼 | 1.29 | 1.69 | 0.74 | 1.71 | 0.61 | 0.95 | 2.41 | 1.02 | 2.02 | 1.54 | 0.90 | 3.57 | - |
芝麻饼 | 1.29 | 1.81 | 0.36 | 1.84 | 0.82 | 1.42 | 2.52 | 1.02 | 1.68 | 0.82 | 0.81 | 2.38 | - |
向日葵饼 | 0.68 | 1.07 | 0.13 | 0.93 | 0.22 | 0.62 | 1.01 | 0.23 | 0.83 | 0.45 | 0.47 | 1.50 | 0.20 |
进口鱼粉 | 2.88 | 4.26 | 0.56 | 2.80 | 1.65 | 2.42 | 4.28 | 2.12 | 2.68 | 4.35 | 1.66 | 3.85 | 0.80 |
国产鱼粉 | 2.22 | 3.76 | 0.47 | 2.29 | 1.44 | 2.23 | 3.85 | 1.63 | 2.10 | 3.64 | 0.90 | 3.02 | 0.70 |
猪血粉 | 3.51 | 4.21 | 1.69 | 7.64 | 0.68 | 0.88 | 11.96 | 2.16 | 6.05 | 7.79 | 6.01 | 4.13 | 1.34 |
肉骨粉 | 0.83 | 1.60 | 0.18 | 1.09 | 0.34 | 0.84 | 1.67 | 0.69 | 1.12 | 1.37 | 0.44 | 1.24 | - |
羽毛粉 | 3.96 | - | 3.09 | 6.53 | 0.51 | 3.79 | 7.43 | - | 3.77 | 1.55 | 0.40 | 5.62 | 0.57 |
田螺肉粉 | 2.66 | 3.08 | 0.84 | 2.49 | 1.30 | 1.97 | 5.16 | 1.85 | 2.51 | 3.57 | 0.96 | 4.69 | - |
蚯蚓粉 | 2.18 | 2.14 | - | 2.15 | 0.37 | 2.01 | 3.57 | 1.38 | 1.69 | 3.00 | 0.96 | 2.96 | - |
蝇蛆粉 | 1.92 | 1.92 | 0.15 | 2.18 | - | 2.08 | 2.92 | 2.65 | 2.47 | 3.37 | 0.99 | 2.03 | - |
脱脂蚕蛹 | 3.14 | 2.96 | 0.66 | 3.79 | 2.92 | 3.39 | 4.92 | 4.71 | 3.78 | 4.85 | 1.87 | 3.53 | 1.50 |
(4)补充饲料:添加到精饲料中,补充或强化某方面的营养物质,称为补充饲料。常用的有食糖、食盐、维生素、蜂王浆等,用量一般不大。近年来研究表明,在饲料中添加稀土元素、微生物菌剂等可显著促进黄粉虫幼虫的生长发育和成虫的产卵繁殖。如按40毫克/千克用量添加稀土元素化合物氧化镧后,幼虫存活率显著提高,生长发育速度加快,成虫产卵前期缩短,日均产卵量也明显增加。
2.饲料的搭配 小规模养殖一般不需要专门搭配饲料,用上述精饲料或养殖鸡、鹌鹑等常用的配合饲料,搭配一些青绿多汁饲料即可。大规模养殖时,为降低生产成本和提高饲料报酬,最好采用配合饲料。应根据当地的饲料资源状况,参照上述各类饲料的营养成分,通过设计不同的饲料配方和饲养试验,筛选出较好的黄粉虫专用饲料配方。一般幼虫期饲料需要量较大,是降低饲料成本的关键,主要采用配合精饲料与青绿多汁饲料搭配。成虫饲料需求量较小,但考虑到繁殖需要,饲料中粗蛋白含量要高。下面列出各地推荐的10种精饲料配方,多以麦麸为主,饲养户可根据当地的饲料资源进行适当调整,然后通过投喂青绿多汁饲料补充其不足。
(1)小麦麸95.0%~98.0%,玉米粉2.0%~5.0%。主要在冬季自然变温条件下饲养幼虫时使用,温度稍高时可加喂适量青绿多汁饲料。
(2)小麦粉或麦芽粉95.0%,食糖2.0%,蜂王浆0.2%,饲用复合维生素0.4%,饲用混合盐2.4%。主要用于饲喂产卵期的成虫。
(3)小麦麸95.0%,豆腐渣5.0%,有益微生物适量。主要用于饲喂生长期的幼虫。
(4)小麦麸85.0%,苹果渣15.0%,有益微生物适量。主要用于饲喂生长期的幼虫。
(5)小麦麸80.0%,玉米粉10.0%,碎豆饼或花生饼9.0%,其他(包括维生素、矿物质、土霉素)1.0%。可作为成虫和幼虫的饲料。
(6)小麦麸75.0%,鱼粉5.0%,玉米粉15.0%,食糖3.0%,饲用复合维生素0.8%,饲用混合盐1.2%。主要用于饲喂产卵期的成虫。
(7)小麦麸70.0%,玉米粉24.0%,大豆粉5.0%,食盐0.5%,饲用复合维生素0.5%。主要用于饲喂生长期的幼虫。
(8)小麦麸60.0%,大米糠20.0%,玉米粉10.0%,豆饼9.0%,其他(包括维生素、矿物质、土霉素)1.0%。可作为成虫和幼虫的饲料。
(9)小麦麸45.0%,大米糠45.0%,鱼粉10.0%,添加少量维生素C和维生素B。主要用于饲喂产卵期的成虫。
(10)小麦麸30.0%,豆腐渣30.0%,稻壳30.0%,黄粉虫幼虫粉10.0%。主要用于饲喂产卵期的成虫。
3.饲料的加工 采用原粮作为原料时需要先进行粉碎,但不宜呈粉末状。低龄幼虫饲料的粒径应在0.5毫米左右,大龄幼虫和成虫饲料粒径为1~5毫米。为提高饲料的利用率和适口性,对于淀粉含量较多的饲料原料,可用16%的开水糊化,晾晒后再与其他饲料混合。若饲料原料为发霉变质的陈化粮等,使用前应进行高温杀菌处理,可放入烘干箱或烤炉中50 ℃条件下处理30分钟,或隔水高温蒸30分钟。采用配合饲料时,通常按配方将各成分搅拌均匀即可。有条件的养殖场,也可以用饲料颗粒机膨化成颗粒饲料使用。加工好的精饲料含水量不应超过18%,饲喂黄粉虫时若补充投喂青绿多汁饲料较多,可适当降低精饲料的含水量,以防精饲料发霉变质。
4.饲料的投喂 饲料的投喂因虫态、饲养季节和饲料种类而异,一般直接投喂在饲养容器中即可。卵期和蛹期不需要投喂饲料,但幼虫期和成虫期都必须保证饲料的充足供给。为减少重复劳动,在生长季节或控温养殖条件下,精饲料的投喂在低龄幼虫期一般15~25天投料1次,中龄幼虫一般10~15天1次,大龄幼虫和成虫期一般3~7天1次,低温季节可适当延长投喂间隔。补充投喂精饲料一般在每次筛除虫粪后进行,每次投喂的饲料量约为虫体重量的20%~30%,或满足大龄幼虫和成虫取食5~8天,可大幅度降低饲养管理的用工投入。
青绿多汁饲料的投喂要求比较严格,在投喂菜叶时要注意不能投喂刚喷过农药的菜叶,若菜叶较脏,用清水洗过后最好晾干叶面的水分再投喂,以免水分太多菜叶腐烂,引起精料霉败和黄粉虫大批死亡。青绿多汁饲料的投喂量根据气温而定,气温高或湿度低时可多喂,1~2天1次或每天喂1~2次;气温低或湿度高时少喂,3~5天1次。每次投喂前要将未吃完的青绿多汁饲料及时清理。因黄粉虫晚上活动强烈,是觅食的最佳时间,所以投喂时间一般在傍晚前后。
猜你喜欢
-
母猪 母猪生殖生理介绍 母猪生殖器官介绍
母猪生殖器官、性腺、卵巢、黄体、子宫、输卵管、外生殖器、初情期、性成熟、初配年龄、发情、发情持续期、发情鉴定、静立反射、发情周期、休情期、乏情、返情、诱导发情、同...更多
2017-05-19 15:22:00
-
牛舍设计图 牛舍的形式和建筑要求
(一)奶牛牛舍类型(二)牛舍布局(三)奶牛舍建筑的基本要求(四)奶牛的饲养方式(五)拴系式奶牛舍的建筑设计(六)散栏式奶牛舍的建筑设计 (一) 更多
2017-05-19 15:22:00
-
养猪场供水系统 养猪场猪舍饮水系统 自动
猪场供水系统 pig farm waterworks 为养猪场猪只提供饮水和其他用水所需要的一切设备组成。一般由取水设备、贮水塔(或压力罐)、 更多
2017-05-19 15:22:00
-
奶牛挤奶方法 手工挤奶的正确方法图解
奶牛挤奶方法有手工挤奶和机械挤奶,手工挤奶是传统的挤奶方法,分布于小型散养户和偏远零散的奶牛养殖户。手工挤奶劳动强度大,生产效率低,要求操作者技术熟练。该法由于奶...更多
2017-05-19 15:22:00
-
养猪场粪尿处理多种方案 养猪场粪尿处理设
舍内粪尿分离 separating feces and urine in house 在猪舍内采用的一种新的地面结构处理完成猪粪尿分离的设施。采用这种结构 更多
2017-05-19 15:22:00