立春之时福建沙县一带素有插“春叶”与摆“五供”之俗

时间：2017-01-11 22:45:00 来源：8794网 编辑：小霸气

　　每到立春之时，福建沙县一带素有插“春叶”与摆“五供”之俗。

　　沙县人在立春前日早晨，便到市场买来几枝“蚊母树”枝，并在每一片树叶中贴上一小片剪成菱形的红纸块，然后把它插在门庭楣柱，或缠在竹竿上，高高竖于屋顶，谓之“插春叶”。

　　摆五供，则是沙县人迎春神的又一习俗。立春前，家家的客厅都摆上五供，依次摆列成行。由外向里数，第一行是五杯甜茶;第二行是五杯家酿酒;第三行是四个碟子，依次盛着：糖、桔子、花生、豆子等;第四行则摆上冬笋、金针菜或山东粉、白菜、香菇、腐竹，桌上的左右角放着一棵用红纸条束着的菠菜和几根葱;直到春神降临前半个时辰，家庭主妇才端出冒着热气的一盘猪肉、一盘全鸡、一条全鱼，恭恭敬敬地在桌子上摆上了第五行，同时，在旁边还得放上一把菜刀，至此，五供方算摆完。这一切，都意味着人们乞求春神的保佑，在新的一年里五谷丰登，六畜兴旺，果树茂盛，家庭和睦，万事如意。

　　时辰一到，四里鞭炮大作，人们掬香祈祷，恭迎春神的降临，尔后，全家人围桌而坐共吃春卷，即“咬春”，至此，接春之俗方告结束。

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