元宵节是春节的第二个高潮,也是正月里的重头戏,尽管各地风俗礼仪有所不同,但基本内容并无本质差异,都是为了将团圆的期盼和红火的祝福同时放大。
闹元宵的主角自然是元宵。“元宵”作为食品,已有千年历史,最早被叫做“浮元子”,后被俗称为“汤圆”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形或在专用圆桶中“滚筛”成形,可汤煮、油炸、蒸食。
闹元宵的重心在于观灯。元宵节放灯习俗,至唐代演变为盛世灯市。当时的京都长安人口百万,属世界最大型都市。唐玄宗时期,长安灯市燃灯五万盏,蔚为大观。
元宵节还是个浪漫的节日,特别是在封建社会中,给了养在深闺人未识的年轻女孩出外游玩的机会,也许“只因在人群中看了你一眼”,就可能成就一生的姻缘。欧阳修《生查子》的“去年元夜时,花市灯如昼;月上柳梢头,人约黄昏后”和辛弃疾《青玉案·元夕》的“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”描述的都是元宵之夜的情境,所以,元宵节和七夕一样都有中国情人节之称。
除去节庆活动,元宵节期间还被赋予一项保健职能,即“走百病”或“遛百病”或“散百病”,热衷者多为女性,每年正月十六,她们都要结伴而行,目的是祛病除灾,走来一年的好体格。
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