柴胡栽培管理技术

　　1.选地整地

　　种植柴胡应当选择阳光充足、排水良好的含腐殖质多的壤土或沙壤土地。黏土、低洼易涝地及盐碱地不适宜种植，在山区可以利用撂荒地或新开垦的山坡地或利用果园幼树行间空地种植，前茬以豆科或禾本科作物为好，选地后每亩施充分腐熟的农家肥2000～3000千克，深翻30～40厘米，打碎土块，整平地面后做畦，畦宽1.2米、畦高20～25厘米，长度根据地势情况安排，也可垄作。

　　2.繁殖方法

　　柴胡主要用种子繁殖，一般多采用直接在田间播种，有的地区先育苗，再移栽田间。

　　(1)常规种法播种春秋两季均可播种，春播宜早，3月下旬至4月上旬播种，秋季播种时间是10月下旬至结冻之前，秋季播种出苗早，苗全。播种前先将种子用30～40℃温水或3%的双氧水浸种24小时，晾去种子表面水分，待种子互不粘连时即可播种。先在畦面上按行距20～25厘米开沟，沟深3～4厘米，踩好底格将种子均匀撒在沟内，覆土1～2厘米，播后稍加镇压，每亩用种子2.0千克左右。如育苗要多下些种。

　　育苗也可做成平畦或高10厘米的高畦，施足底肥，按行距10厘米开沟条播，或在畦面上撒播，播种后盖过筛细土1～2厘米，上覆一层稻草或农用塑料薄膜保温保湿，幼苗开始出土时除去覆盖物。育苗田要经常松土、除草，干旱时及时浇水，苗高6～8厘米时可以进行移栽，移栽行距20厘米，株距10厘米，每穴栽1～2株，栽后浇水，并加强管理。

　　(2)种植新方法改变种植季节：柴胡种子小，发芽慢，覆土要浅，在适温条件下需要20～25天才能出苗，而且需要适宜的湿度。春播很难出全苗，特别是北方春季严重干旱，出苗更加困难。而将播期安排在夏、秋降雨季节播种，此时温度较高、土壤湿度好，播后可保证全苗。

　　改变种植方法：采用套种的方法可提高柴胡的出苗率。柴胡可与小麦、玉米、大豆等作物套种。小麦成熟前30～40天，先浇水后套种柴胡;或者当玉米、大豆等作物高30厘米左右时，锄草后，播种柴胡。以上方法播种后，由于作物的存在，不仅能减少水分的蒸发，而且能为柴胡起到遮阴作用，从而提高柴胡的发芽率。当年可收获农作物，第二年柴胡单独生长。套种前的农作物可根据需要调整株行距。

　　覆盖草和树叶法种植：春播柴胡种后覆草或盖树叶，出苗后，轻轻松土、除草，苗齐后，去除盖草或树叶。可在10月下旬至结冻前播种，第二年春天保墒好、出苗早、苗全。

　　温水浸种催芽，适时播种：用30～40℃的温水浸种1天，除去浮在水面的瘪粒，用1份种子4份细湿沙混合，20～25℃下催芽10～20天。当有30%～40%种子裂口后，筛去细沙即可播种。采用此法适于4月份春播，墒情好时采用。播后最好盖草或树叶。

　　3.田间管理

　　柴胡幼苗生长缓慢，此时各类杂草生长较快，应经常松土除草，保证幼苗正常生长。2年生柴胡多数抽薹开花，生长旺盛，增强了对杂草的抵抗力。苗高5～7厘米时结合除草适当间除过密的幼苗，株距按7～10厘米留苗。7—8月份每亩追施二铵或复合肥15～20千克，促进幼苗快速生长。雨季应注意田间排水，对于2年生苗，雨季之前结合除草向根部适当培土，防止倒伏。2年生苗在蕾期不留种子的植株应分次摘除花蕾，以利根部生长。1年生苗在入冬之前、地上部分枯萎之后适当向畦面上培土，以利越冬及第二年春季返青。

　　柴胡幼苗期生长较慢，而且喜阴凉气候，为了使幼苗更好生长和充分利用土地，1年生柴胡可与当年生药材红花、小茴香及粮食作物玉米等间作套种，方法是播种柴胡同时在行间按株距30～40厘米穴播红花，红花幼苗生长快，6月中旬株高达50厘米以上;可为柴胡幼苗遮阴，7月中下旬红花已经收获，此时柴胡正是生长旺季，又不影响其生长。间种玉米可在柴胡播种之后，在畦面两侧(作业道边)按株距40～50厘米穴播玉米，可适当为柴胡遮阴。