饕餮纹鬲:鬲和鼎同是烹煮食物的炊器 鼎是煮肉食的而鬲是煮粥用的

　　在中国的青铜器里，鬲和鼎同是烹煮食物的炊器，鼎是煮肉食的，而鬲是煮粥用的，这两者的器形大至相近，用途也基本相似，区别就在于实足和空足。《尔雅》 中称： “(鼎)款足者谓之鬲”。所谓的款足，就是指鬲有三只乳房状的足，它的里面是空心的，与鬲腹相通。鼎、鬲都是三足器，它便于在器下用火加温烧热，腹下的三足具有稳定感，在形式上也富于变化。款足的器皿早在新石器晚期的陶器中就有所出现了，在青铜器里又得到了继承和发展。这样的设计是出于实用功能的考虑，它们不仅增大了鬲内的容积，而且扩大了受热面积，缩短了煮食的时间，这样一种造型，是中国特有的，也是世界上首创的。

　　一件青铜器的形制之美是由实用功能和审美功能这两方面所构成的，鬲的造型设计合乎规律，它使用起来方便、顺手，符合实用性的要求;另一方面，鬲又是一种礼器，它烹食物的功能不是为了常人的享用，而是为了祭祀祖先的，这样，它又不等同于一只普通的煮粥锅，它的装饰审美功能就具有很重要的意义。

　　这只鬲的腹部装饰的纹样是饕餮纹，它们装饰在款足凸出的部位，每只足上各有一组，由三条扉棱分隔为三部分。巨大简洁的纹饰与雄伟浑厚的造型相衬，很是协调，呈现出一种庄严肃穆的形象和威严神秘的气氛。

　　饕餮是中国青铜器上出现得最多，也最具有代表性的纹饰。它的形状有多种变化，有具像的，有抽象的，但多是一种兽面纹。对于它的原型，历史上说法不一，《吕氏春秋》上说它： “周鼎著饕餮，有首无身，食人未咽，害及其身，以言报更也。”而《左传》中则说“饕餮，兽名，身如牛，人面，目在腋下，食人。”更有人则说饕餮是上时古代蚩尤的形象，它因为与黄帝争盟主位置而被杀，身首异处，弃尸于野，“以故后代圣人著其像于尊彝，以为贪戒。”这样，饕餮便成了凶猛和贪婪的象征。尽管众说纷纭，但饕餮的基本形状是一具正面的狰狞可怖的怪兽，它的头部很大，面部轮廓清晰，有两只圆瞪的怪眼，巨大的鼻翼，一对卷曲的大角，有的能看到两只兽爪。身体部分一般并不明显，有的展开成为分解而不相联缀的图案; 有的变化为鸟纹、雷纹或其它纹样。

　　鬲是一种礼器，它是古人祭祀祖先时用的器皿，当是异常庄严而神圣的。在这样的器身上装饰以狰狞可怖的饕餮纹样，无疑是想借助于它的狞厉威猛来象征一种神秘的超自然的力量，以它的丑陋凶恶来给人以一种威慑。神秘怪异的饕餮纹样具有肯定自身、保护社会的作用，是一种巨大、神秘、恐怖、威吓的原始力量的象征，它们是充满了畏怖、恐惧、残酷和凶狠的。代表和体现着这个时代精神的青铜艺术之所以至今为我们所欣赏、赞叹不绝，正是因为它们体现了这种被神秘化了的客观历史的超人力量，构成了青铜艺术的狞厉的美的本质。