东北大车店与店幌儿

时间:2017-02-17 10:27:00 来源:8794网 编辑:小霸气

  旧时,东北山高林密,交通不便。运输全靠车拉人挑。大车的发展促使了为大车服务的各种车店的产生。那时,顺着公路两侧,三五里地一个店。店分几等。有的是简陋的鸡毛小店,有的是酒饭齐备的骡马大店。不管大店小店,都挂一种做为标志的“店幌”,人们一看店幌,就知道是什么店了。

  第一种是挂笊篱头子幌儿的鸡毛小店。专招要饭花子、穷过路的、挑挑的扁担手,还有换猫狗皮的和走村串户的货郎子。吃的比较简单。

  第二种是挂一个罗圈,下面飘几根布条幌的小店。住的是过往行人和推车挑担的,但不招要饭花子。吃的大部分是大煎饼和豆腐脑。

  第三种挂梨包幌的店,它比前两种小店大,专住赶大车的和赶牲口的,饭食一般,有供牲口用的站槽和泡料的缸。

  第四种挂两个罗圈幌儿店。此店既住赶大车的又住客商并供应简单的饭食,当地人称之“管小饭”。

  第五种挂五个罗圈幌儿的店。也是大车店,店里条件好。有卖草料的,有中等饭菜。也有便宜的酒菜。

  第六种挂柳罐斗加一串罗圈幌儿的店。罗圈一般五至七个,下面系有红布条,它是东北最讲究的大车店,店房除有大灶,还有单间,有的车店为招引车老板,还收留唱东北地方戏的艺人住宿,对艺人不收房钱。

  还有一种不挂幌的爬犁店。早些年,大江冻冰后,在江崖子抠进一个豁口,两面就着泥墙,上面压着秫秸,外面上灶,里面住人。专门招待过往的赶牛马爬犁和赶狗爬犁的。店的饮食一般。

  东北车店虽多,幌儿的样子也复杂,可当地老板子一看就知什么店,车老板赶车较辛苦,可一进大车店就打腰了。店家恭恭敬敬招待得非常好,旧时有“车虎子进店,赛过知县”。大车店一家比一家伙食好。对老板特别关照。一般是收栈钱,不收饭钱。为的是大车多住他们的店。店家讲究的是“死店活开,一个去了百个来”。

  大车是东北旧时运输工具中主要的一项,它是人类社会活动的产物,它随着人类社会活动的产生而产生,又随着社会发展而发展,因而在它的每一发展阶段中,又有不尽相同的含义和内容。大车是当时生产方式的产物,也反映了当时历史时期生产方式的特点。它虽受到当时生产方式的制约,可也起到了承上启下的作用,为后期的胶皮车、拖拉机、汽车奠定了基础。古老的大车也成了历史的陈迹。

猜你喜欢

钱壮飞简历生平经历 钱壮飞是怎样牺牲的

  钱壮飞是中国共产党重要的情报工作人员。一九二六年加入中国共产党,一九二九年底,根据党的指示,打进了国民党的最高特务机关,担任特 更多

2017-02-17 10:27:00

阎红彦将军简介 阎红彦生平经历及后代子女

  阎红彦是中国共产党的优秀党员,西北红军和陕甘革命根据地的创建人之一。他一九二五年入党,历任中国工农红军晋西游击队大队长,陕甘游 更多

2017-02-17 10:27:00

【灯笼的起源来历与寓意介绍】灯笼的种类名

  兴于民间的灯彩工艺,人们一般称之为花灯或灯笼,是历史悠久的传统民间工艺品之一。  灯彩工艺,最早的文字记载见于汉代。古籍上说, 更多

2017-02-17 10:27:00

冒号的正确用法及举例 冒号的作用介绍

  句中点号的一种,形式为:,写在提示性话语之后或总括性话语之前,表示提示性话语之后或总括性话语之前的停顿,并有提示、总括作用。冒 更多

2017-02-17 10:27:00

【印度的重要节日有哪些】印度节日、纪念日

  共和国日  1月26日(1950年)公元前4世纪形成了统一的国家。16世纪欧洲殖民主义开始侵入。1849年,英国殖民者侵占了印全境。1947年6月 更多

2017-02-17 10:27:00
编辑推荐
图文推荐
最新文章