孕晚期的营养特点 怀孕后期的饮食注意事项

时间:2017-03-18 15:24:00 来源:8794网 编辑:小霸气

  孕晚期 (怀孕8个月到分娩),母体基础代谢率进一步增加到高峰。胎儿各器官组织均迅速增长,尤其是大脑细胞的增长和胎儿体内营养素贮存速度的进一步加快,故胎儿对营养的需要也较前两个孕期更为重要。所以,孕晚期母体的膳食营养较孕中期又要有所增加和调整。

  到了孕晚期,婴儿生长所需,子宫长大、乳腺发育和血液增加,使母体蛋白质贮量达到约380克,胎儿体重也由孕中期的约1千克增至3~4千克 (平均3.5千克),胎儿体内蛋白质贮量达到170克左右。在孕晚期母体和胎儿都需要更多的蛋白质,应尽可能从鱼类(深海鱼类脂肪中含丰富的二十二碳六烯酸,即DHA,对胎儿和神经发育有益; 一般鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素B、锌及硒等)、禽蛋和豆制品中摄取优质蛋白质。孕晚期蛋白质供给量每日要较孕中期增加10克,达到每日100克左右。

  值得提出的是,此期间不要进食过多的高热量食物,避免孕妇过于肥胖、胎儿过大。正常孕妇以每周增加体重不超过500克为宜。如果超过这个标准,应适当限制糖及其他甜食、油炸食物和肥肉的食用,并适当增加活动量。

  因此,在给孕妇制定孕晚期食谱时,应注意以下问题。

  1.摄入足够的钙:

  妊娠全过程皆需要补充钙质,但妊娠晚期钙的需要量显著增加。这是因为,一方面母体钙的贮备要增加,另一方面胎儿的牙齿、骨骼钙化加速。孕妇钙的摄入量不足时,胎儿可动用母体骨骼中的钙,致使母体发生软骨病。胎儿缺钙时,还会发生颚管及牙齿畸形,出现不对称现象。专家建议,妊娠后期钙的供应量每日1500毫克,为孕前妇女的2.5倍。孕妇每天至少要喝2杯牛奶,有部分素食者是不喝奶类的,就要特别注意钙的补充,豆类、豆制品、添加钙的豆奶对于素食者,是除了牛奶之外最佳的钙质来源之一,像全麦面粉、黄豆粉、杏仁及绿叶菜中亦有钙质。孕妇在多食含钙丰富的食物时,还应多摄入维生素D,维生素D能促进钙的吸收。此时,孕妇要保证适时的晒太阳,阳光可使人体产生维生素D。含钙丰富的食物有骨头汤、动物肝脏、海带、虾皮、全牛奶粉、牛奶、黑木耳、白木耳、芝麻等。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、牛奶、蛋黄、黄油等。

  2.多摄入铁:

  整个孕期都要注意铁的摄入,尤其孕中、后期更需要多摄入铁。因为到孕后期,孕妇需要贮备一定量的铁,以利补血,应付分娩时的失血。含铁量不足,容易发生难产和失血过多。胎儿必须贮备出生后6个月的用铁量,因为母乳中很少含铁,如果胎儿铁贮备不足,出生后就会发生缺铁性贫血。6个月以后,婴儿才可从添加的辅食中摄取铁。

  3.多摄入维生素B1:

  妊娠后期维生素B1不足,孕妇易发生呕吐、倦怠、肌体无力,还可影响分娩时的子宫收缩,使产程延长,分娩困难。

  4. 有妊娠中毒症孕妇的饮食:

  妊娠中毒症又称水肿、高血压、蛋白尿综合征。它是孕妇、产妇特有的疾病,常发生在妊娠后期或产褥早期。此病是引起早产和胎儿、婴儿、孕妇、产妇死亡的重要原因之一。如果妊娠后期不注意预防此病的发生或控制此病的发展,将会给母子带来危险。所以,患有妊娠中毒症的孕妇在孕后期饮食上要注意以下各点:

  (1)摄取足够的优质蛋白质和必需的脂肪酸。

  妊娠后期正是胎儿发育旺盛的时期,需要足够的优质蛋白质。同时,由于蛋白尿的发生,从尿液中损失一部分蛋白质。所以,除了并发严重的肾炎者外,一般不要限制蛋白质的摄入。必需脂肪酸的缺乏,往往会加重妊娠中毒症状,故应多吃些植物油。

  (2) 限制水分的摄入。

  水分在体内的积蓄是引起水肿的重要原因。根据中毒症状严重程度的不同,要采取不同的水、盐摄入量的限制。一般轻度中毒的孕妇可以自己掌握水分的摄入,中度和重度水肿者,则要定量控制:中度中毒时每天水摄入量不超过1200毫升,重度中毒者,可按头一天尿量加上500毫升水计算摄入量。

  (3) 限制盐的摄入。

  食盐中的钠具有贮留水分、加重水肿、收缩血管、升高血压的作用,应控制其摄入。轻度中毒时,可不必过分限制食盐摄入,只要不吃过咸的食物就可以了,每天食盐摄入量以不超过10克为宜; 中度、重度中毒症者,要限制食盐的摄入,每天食盐摄入量分别不要超过7克或3克。另外,小苏打、发酵粉、味精也含有钠,要适当限制食用。孕妇的饮食可多用些其他不含钠的调味品调味,如香油、糖、醋、柠檬汁等,把食物做成酸味、香味、甜味,也可以促进食欲。也可以多吃些新鲜食物或保持鲜美的原味,不加盐也可诱发食欲。

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