在美洲的热带森林里,大群蚂蚁浩浩荡荡地出去觅食,这时往往可以看到有一种鸟儿跟着它们。蚁队经过之处,昆虫被它们从巢里赶了出来,鸟儿就坐享其成地捕食昆虫。这种鸟被称为“蚁鸟”。
世界上最小的蜂鸟比蜜蜂大不了多少,可是它的食量却大得惊人。人如果要是有它那样的食量,那么一个体重为85千克的大汉,一天要吃140千克的食物。
菲律宾的密林里有种食猴鹰,它双翅展开后达3米。它常常在低空盘旋,一发现猴子就疾冲而下,先啄去猴眼,然后将它啄死并吃掉它。
鸟类中有不少是贪食的:绯椋鸟一顿早餐就要吃掉50—60只蝗虫。小小的戴胜鸟喜欢吃蚁卵,一天之内能吃下1000个蚁卵。
鸟类雏鸟的食欲非常强烈。椋鸟的雏鸟在17个小时内被大鸟喂198次;白腰毛脚燕在18个小时内喂295次;大山雀在18小时内喂332次。所以雏鸟长得特别快,有些雏鸟两三天体重就增加了1倍多。
蛇颈鹭鸶喜欢吃鱼。它捉住鱼后,一定要先吞鱼头,以免鱼刺鲠喉。它用喙夹住鱼身后,头一甩,将鱼儿向上抛起,落下时如果鱼头对准喉咙,便吞下,否则,再来一次……直至对准为止。
非洲鹤是最讲究饮食卫生的鸟儿。它很喜欢吃屎壳郎。但由于屎壳郎是吃粪便的,故而非洲鹳有些嫌屎壳郎脏。它每次吃食前,都用长喙把屎壳郎逐个衔到预定的水洼里,然后慢慢地洗涤。有人看到它花了45分钟来洗那些粘上粪便的屎壳郎。所以有人称它们是“吹毛求疵的绅士”。
埃及宽嘴鸟的模样虽然难看,但却是一种非常罕见的鸟儿。它的脚虽长,走起来却很慢。它最爱吃鱼,一看到鱼,嘴巴就会一张一合,并发出悦耳的响声,似乎是在炫耀自己口福不浅。
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