比起常见的鸡蛋，鹌鹑蛋的个头要小的多，但是味道丝毫不逊色。除了滋味不俗，鹌鹑蛋还有着"卵中佳品"、“动物中的人参”之称，营养丰富、十分滋补。小个子的鹌鹑蛋在菜品中可是迸发出的大味道，超可爱的身材，超美味的菜品，赏心又悦目的鹌鹑蛋菜品，一起来做。
滋补营养的鹌鹑蛋
鹌鹑蛋富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，适合身体虚弱的老人、儿童和孕妇食用，可以补气血，壮筋骨。
鹌鹑蛋烧栗子
鹑蛋小烧
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