[火麻仁别名]麻子仁,火麻子,冬麻子,麻子,大麻子,白麻子等。
[基原]为桑科植物大麻 Cannabis sativa L.的干燥成熟种子。
[采制]10~11月果实大部分成熟时,割取果株,晒干,取种仁,扬净。
[性味归经]甘,平。入脾、胃、大肠经。
[火麻仁功效主治]润燥滑肠,利水通淋,活血。主治肠燥便秘、脚气、热淋、风水、月经不调、丹毒等。
[用法用量]内服:煎汤,10~15g;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或煎水洗。
[火麻仁的功效作用]
1.治大便秘涩不通:麻子仁、芝麻各1盏(微炒,研取汁),桃仁(去皮、尖)、荆芥穗各1两。为末,入盐少许,煎代茶饮,以利为度。(《卫生简易方》)
2.治脚气浮肿、心腹胀满、大小便不通:冬麻子半升(炒,捣研,水滤取汁),米2合。以麻汁煮作粥,空心食之。(《食医心镜》)
3.治五淋、小便赤少、茎中疼痛:冬麻子1升(杵,研,滤取汁2升),和米3合。煮粥,着葱、椒及熟煮,空心服之。(《普济圣陀方》)
4. 缓泻作用:本品能刺激肠黏膜,使分泌增加,蠕动加快,减少大肠吸收水分,有泻下作用.因其含脂肪油较多,故为润滑性泻药。
5. 降血压作用:火麻仁酊剂去酒精做成乳剂,注入麻醉猫十二指肠 2g/kg (生药量),半小时后血压开始缓慢下降,2 小时后约降至原来水平的一半左右,然心率和呼吸未见显著变化。
6.对血清胆固醇的影响:火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用,在实验期内,4星期的血清胆固醇水平比较稳定,第3、4星期显着低于对照组(P<0.05)。
[成分]化学成分:种子含胡芦巴碱、异亮氨酸甜菜碱、麻仁球朊酶及约30%的脂肪油,主要有亚麻酸、亚油酸等。
[药理作用]本品有缓泻作用,可使大鼠的血压降低,可明显阻止高脂饲料大白鼠血清胆固醇的升高。
[火麻仁的食用禁忌]脾肾不足所致的便溏、阳痿、遗精、带下者慎用。
[医家论述]
1.《神农本草经》:“主补中益气,肥健不老。”
2.《食疗本草》:“去五脏风,润肺。治关节不通、发落,通血脉。”
3.《医林纂要·药性》:“和脾,缓肝,润肠,去风秘。”
[火麻仁食疗方选]
1.黄芪火麻仁蜂蜜饮
原料:蜜炙黄芪20g,火麻仁10g,蜂蜜15g。
制法:先将生火麻仁拣杂,打碎,与拣杂洗净后切成片的黄芪一同入沙锅,加水适量,煎煮30min,用洁净纱布过滤,去渣,取汁放入容器,稍凉趁温热时兑入蜂蜜,拌匀即成。每日早晨空腹顿服。
此饮补气润肠通便。治大肠癌患者气虚便秘,症见粪质并不干硬,但临厕不易排解,神疲乏力。
2.麻仁粟子粥
原料:芝麻仁20g,火麻仁20g,粟子粉30g,玉米粉30g,红糖少许。
制法:将芝麻仁淘净,沥去水分;火麻仁研成细末,再将芝麻仁、火麻仁、玉米粉放入盆内,加清水拌匀,再加粟子粉、红糖、清水调和。后将铝锅内加水适量,烧沸,加入准备好的芝麻、火麻仁、玉米粉、粟子粉煮沸,熟透即成。
此粥补肾、润肠通便。治肾气不足所致的便秘。
3.火麻仁绿豆粥
原料:火麻仁15g,绿豆50g,陈皮两片,大米适量。
制法:上述物品加水煮粥,食盐调味服食。
此粥清热解毒、利尿消肿。治老年人尿道炎、膀胱炎、小便不畅、尿痛等症。
相关干果类:腰果、橡实、榛子、冬瓜子、栗子(板栗)、菱角、南瓜子、柏子仁、火麻仁、榧子、花生、海松子、核桃仁、莲子、芡实、黑芝麻、银杏果、酸枣仁、枸杞子、大枣
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