海萝(鹿角菜)的功效与作用 鹿角菜的营养价值成分

时间:2016-12-26 10:53:00 来源:8794网 编辑:小霸气

相关海菜类:莼菜石花菜江蓠海萝(鹿角菜)干苔紫菜海带

海萝(鹿角菜)的功效与作用 鹿角菜的营养价值成分

  [海萝别名]落首鹿角菜,乌菜,海带花,海藻。

  [海萝基原]为马尾藻科植物羊栖菜 Sargassum fusiforme (Harv.) Setch.或海蒿子 Sargassum pallidum (Turn.) C.Ag.的全草。

  [海萝采制]夏、秋季由海中捞取或割取,去净杂质,用淡水洗净,晒干。

  [海萝性味归经]苦、咸,寒。入肺、脾、肾经。

  1.《神农本草经》:“味苦,寒。”

  2.《名医别录》:“味咸,无毒。”

  3.《药性论》:“咸,有小毒。”

  4.《本草新编》:“入脾。”

  5.《本草求真》:“入肾。”

  6.《本草再新》:“入肺、胃二经。”

  [海萝功效主治]软坚,消痰,利水,泄热。主治瘰疬,瘿瘤,积聚,水肿,脚气,睾丸肿痛。

  1.《神农本草经》:“主瘿瘤气,颈下核,破散结气,痈肿癥瘕坚气,腹中上下鸣,下十二水肿。”

  2.《药性论》:“治气痰结满,疗疝气下坠,疼痛核肿,去腹中雷鸣,幽幽作声。”

  3.《海药本草》:“主宿食不消,五鬲痰壅,水气浮肿,脚气,奔豚气。”

  4.《本草蒙筌》:“治项间瘰疬,消颈下瘿囊,利水道,通癃淋,除胀满作肿。”

  5.《现代实用中药》:“治慢性气管炎等症。”

  [用法用量]内服:煎汤,5~15g;浸酒或入丸、散。

  [海萝临床应用]石瘿、气瘿、劳瘿、土瘿、忧瘿:海藻(洗)、龙胆、海蛤、通草、昆布(洗)、矾石(枯)、松萝各三分,麦曲四分,半夏。上为末,洒服方寸匕,日三。忌鲫鱼、猪肉、五辛、生菜诸杂毒物。(《三因方》破结散)

  [海萝成分]


  化学成分:羊栖菜含褐藻酸、甘露醇、碘、氧化钾、灰分、羊栖菜多糖C及褐藻淀粉;海蒿子含褐藻酸、甘露醇、碘、钾、粗蛋白、灰分、马尾藻多糖,还含脑磷脂为主的磷脂类化合物。

海萝(鹿角菜)的功效与作用 鹿角菜的营养价值成分

  营养成分:小叶海藻含藻胶酸(亦名海藻酸、褐藻酸) 20.8%,粗蛋白7.95%,甘露醇10.25%,灰分37.19%,钾12.82%,碘0.03%。大叶海藻含藻胶酸19.0%,粗蛋白9.69%,甘露醇9.07%,灰分30.65%,钾5.99%,碘0.017%;亦含马尾藻多糖,其组成中含D-半乳糖、D-甘露糖、D-木糖、L-岩藻糖、D-葡萄糖醛酸和多肽。

  [药理作用]本品具有抗甲状腺、促血凝、降血脂、扩充血容量、抑菌、降血压等作用。

  [海萝现代临床研究]治单纯性肥胖:用海藻藻糖衍生物,银耳多糖等制成复合MPS冲剂,每次7g,日3次,饭前冲服。30d为1疗程,治疗101例,有效率为 88.1%,又用维生素E100mg及维生素C300mg,每日2次,30d为1疗程,治疗30例对照组,有效率为26%(均为1疗程后复查)。个别病例服MPS后有轻度饱满胀感,大便软,继服后好转。

  [海萝药论]

  1.从海藻性味论其功用。①张元素:“海藻,治瘿瘤马刀诸疮坚而不溃者。《内经》云,咸能软坚。营气不从,外为浮肿,随各引经之药治之,无肿不消,亦泄水气。”②李时珍“海藻,咸能润下,寒能泄热引水,故能消瘿瘤、结核、阴溃之坚聚,而除浮肿、脚气、留饮、痰气之湿热,使邪气自小便出也。”“按东垣李氏,治瘰疬马刀散肿溃坚汤,海藻、甘草两用之,盖以坚积之病,非平和之药所能取捷,必令反夺,以成其功也。”(《本草纲目》)③张隐庵:“海藻,其味苦咸,其性寒洁,故主治经脉外内之坚节。瘿瘤结气,颈下硬核痛痈肿,乃经脉不和而病结与外也。癥瘕坚气,腹中上下雷鸣,乃经脉不和而病结于内也……海藻主通经脉,故治十二经水肿,人身十二经脉流通,而水肿自愈矣。”(《本草崇原》)④张寿颐:“海藻,咸苦而寒,故能软坚散结。瘿瘤结核,皆肝胆火炎、灼痰凝络所致,寒能清热,固其专长,而阴寒凝聚之结核,非其冶矣。痈肿癥瘕,多由血热淤滞而生;腹鸣水肿,更多湿热停顿之侯,凡此诸症之属于阳实有余者,固可治之,而正气不及,清阳不运诸症,不可概施。《名医别录》特提结热二字,最当注意,非谓阳虚血瘀之癥瘕痈肿,及寒水泛溢等病,皆可以此统同论治也。十二水肿,盖以十二经而言,诸经积水,固皆有湿热不利之一侯,此类寒滑泄水之药,固可用之。又甄权谓洽心下满,疝气下坠疼痛,卵肿;李珣《海药本草》以治奔豚气,脚气,水气浮肿,皆当以热壅有余一面而言,正与肾水泛滥之奔豚,及寒水凌心、寒疝结痛诸症,两得其反,此皆读古人书者,不可不辨之门径,非谓凡此诸病,不问虚实寒热,皆以此物一例通用也。”

  2.论应用海藻之宜忌。肖京:“海藻,咸寒润下之品,软坚行水,是其本功,故一切瘰疬瘿瘤顽痰胶结之证,皆可用之。然咸走血,多食咸则血脉凝涩,生气日削,致成废疾不起者多矣。”(《本草便读》)

  3.论海藻的应用。陈士铎:“海藻,专能消坚硬之病,盖咸能软坚也,然而单用此一味,正未能取效,随所生之病,加入引经之品,则无坚不散矣。”(《本草新编》)

  [海萝食用禁忌]胃虚寒蕴湿者忌用。

  1.《本草经集注》:“反甘草。”

  2.《本草经疏》:“脾家有湿者勿服。”

  3.《本草汇言》:“如脾虚胃弱,血气两亏者勿用之。”

  [医家论述]《名医别录》:“海藻生东海池泽,七月七采,暴干。”

  [海萝食疗方选]


  1.昆布海藻猪蹄汤

  原料:昆布海藻50g,猪蹄500g,精盐、味精、胡椒粉各适量。

  制法:先将昆布海藻用温水泡软,清水洗净。

  把猪蹄放入滚水中煲5min,捞出,去净猪毛,清水洗净。清水11杯或适量放入煲内,用小火煲沸,放入猪蹄、昆布海藻煲滚,小火煲3~4h,下入精盐、胡椒粉,再煮一会儿,点入味精调味,即可食用。

  此汤治瘿瘤颈肿。

  2.海藻乳鸽汤

  原料:海藻60g,乳鸽一只,瘦肉150g,昆布30g,陈皮小半个,水适量,盐少许。

  制法:将昆布和海藻浸透,清洗干净后沥干水分。去除乳鸽内脏,清洗干净;洗净瘦肉。乳鸽与瘦肉一同飞水,然后再冲干净。陈皮浸软刮去瓤。加水或适量,放入陈皮先煲10min,把各材料加入滚10min,然后改小火煲2个半小时,下少许盐调味即可。

  此汤清热解毒。

  3.海藻昆布黄豆汤

  原料:昆布50g,海藻50g,黄豆250g。

  制法:将昆布、海藻水泡后洗净备用;黄豆挑剔后用水洗净,放入锅内,加入昆布、海藻;锅置于小火上烧沸,用小火煮至豆烂,以盐调味即可。

  此汤清热散结。治糖尿病并发甲状腺肿者。

  4.海带海藻紫菜汤

  原料:海带250g,海藻20g,紫菜20g,精盐适量。

  制法:先将海带、海藻、紫菜分别洗净,海带切成丝,一同放入沙锅中,加水适量,煎煮取汁,加精盐调味,日服1剂。

  此汤软坚散结。治高血压病,动脉粥样硬化等症。

猜你喜欢

清明菜的功效与作用及食用禁忌 清明菜怎么

[清明菜别名]佛耳草,鼠曲草,鼠耳,淡黄香青,棉花菜,寒食菜,追骨风,清明耙。[清明菜功效主治]补中益气,化痰止咳,暖脾止泻。更多

2016-12-26 10:53:00

薤白(野蒜)的功效与作用及食用禁忌 野蒜的

[薤白别名]薤根,野蒜,小独蒜,藠子,薤白头。[薤白功效主治]理气宽胸,通阳散结。主治胸痹心痛彻背,胸脘痞闷,咳喘痰多,脘腹疼痛,泄痢后重,白带,疮疖痈肿。更多

2016-12-26 10:53:00

芥菜疙瘩的功效与作用 芥菜疙瘩营养价值成

[芥菜别名]芥菜疙瘩,芥,大芥,雪里蕻,皱叶芥,黄芥,霜不老,冲菜。[芥菜功效主治]利肺豁痰,消肿散结。主治寒饮咳嗽,痰滞气逆,胸膈满闷,砂淋,石淋,牙龈肿烂,乳痈,...更多

2016-12-26 10:53:00

白萝卜的功效与作用及食用禁忌 白萝卜的营

[白萝卜别名]芦菔,荠根,紫花菘,温菘,紫菘,莱菔,楚菘,秦菘,菜头,地灯笼,寿星头。[白萝卜功效主治]消食,下气,化痰,止血,解渴,利尿。主治消化不良,食积胀满,吞...更多

2016-12-26 10:53:00

猪苓的功效与作用及食用禁忌 猪苓的药用价

[猪苓别名]豕零,猪茯苓,粉猪苓,豭猪屎,猪屎苓,野猪粪,地乌桃。[猪苓功效主治]利水消肿,渗湿通淋。主治水肿胀满,小便不利,泄泻,淋浊,带下,肿瘤,肝炎,肝硬化,银...更多

2016-12-26 10:53:00
编辑推荐
图文推荐
最新文章